喜马拉雅粉盐焗烤带皮小土豆
简单
4人份
一人份。土豆皮非常有营养，建议带皮吃。
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食材清单
其他
- 5-6个小土豆
- 点缀莳萝碎
- 适量酥油（清黄油）
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 适量喜马拉雅粉盐
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
底下撒少量盐，土豆表面撒一些（量多少按个人口味），再撒少许黑胡椒粉，淋适量融化的清黄油。
2
盖上盖子摇晃均匀。
3
摇好看看？好像油多了……下手有够重
4
预热烤箱，180-190度，中层，（我下层烤着南瓜），我用了不到半小时，每家烤箱脾气不一样，感觉火候差不多了就拿根筷子，轻松地扎透了就是熟了。
5
换个盆子装，烤的那个底下都是油……，撒莳萝（我好喜欢莳萝的香味），开吃！吃得觉得油腻了就蘸点酸奶解腻。
