蒜香海鲜蘑菇意面【低脂版】 Linguine Alfredo w. Mushroom and Seafood

简单 4人份

Lockdown期间没有餐厅开门,馋pasta了捣鼓一个。凭口味印象尝试复制,正宗不保证,吃起来味道很对😬

蒜香海鲜蘑菇意面【低脂版】 Linguine Alfredo w. Mushroom and Seafood
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2磅蘑菇
  • 1/4磅扇贝
  • 1包Linguine意面
  • 1小块黄油
  • 1杯鸡汁
  • 1磅虎斑虾
  • 2根Parsley
  • 6瓣大蒜
  • 半个甜洋葱
  • 半杯牛奶(怕腻,应该用奶油)
  • 少许Parmesan
  • 少许黑胡椒
调味料
  • 少许玫瑰盐

营养成分

热量

525.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

485.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜Linguine 馋了

2

想做个Alfredo。看着买点儿料,不喜欢蘑菇或者虾的可以不买😬

3

1. 蒜洋葱蘑菇梗切小丁,蘑菇盖儿切薄片,铛铛铛铛切完了。2. 平底锅炒蒜,炒香后煎虎斑虾,两面焦黄色后放入小扇贝翻炒,研磨少许玫瑰盐黑胡椒出锅。3.用同一个平底锅做Alfredo,炒洋葱蘑菇丁,软后加黄油继续炒香,加鸡汁和牛奶,烧开后倒入蘑菇片焖煮4. 同时小锅烧开水,加一滴橄榄油一撮盐煮linguine。5.面一分钟后半熟放进捞出蘑菇的Alfredo继续cook。6.剩下的Alfredo勾芡浓稠后作酱汁,蘑菇虾球摆盘,撒少许Parmesan和Parsley

4

和女朋友xjb摆两盘一股脑吃完

5

最后问室友要一张好看的照片😬

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