自制无油傻瓜版琥珀桃仁

简单 4人份

琥珀桃仁是老婆小时候最喜欢吃的零食,但现在外面买的总说差点味道,所以只好自己动手做出让她满意的味道。

自制无油傻瓜版琥珀桃仁
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 2勺蜂蜜
  • 400克核桃
  • 根据个人喜好添加白芝麻
调味料
  • 100克冰糖

营养成分

热量

770.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

962.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备400克核桃仁,正好放满一烤盘

2

烧开水后放入核桃仁煮1分钟,会有淡淡的红枣香

3

核桃仁滤水,晾干5分钟左右

4

放入烤箱180度10分钟,时间到了等糖熬好了再取出(这个时间正好用来熬糖)

5

准备100克冰糖

6

把冰糖放入锅中,添加适量清水搅拌,直到冰糖全部融化,并糖水黏稠,最后加入2勺蜂蜜

7

加入烘干水分的核桃仁翻炒,中间根据个人喜好添加白芝麻,我老婆喜欢多多的加

8

翻炒至锅干,核桃仁上泛起白白的糖花

9

再次放入烤箱180度6分钟

10

完工献爱心去了

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