手包海鲜（误）鸡肉小馄饨
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 50g鸡胸肉
- 5g紫菜
- 一小勺生粉
- 一小勺黑胡椒
- 一小滴/人耗油
- 两勺香油
- 两小撮白糖
- 约40张（两人份）馄饨皮
- 适量生抽
海鲜类
- 一小把虾皮
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 两小勺盐
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
463.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这次只拍了成品图，好在步骤简单，非常棒的快手早餐哦！
2
第一步剁馅，生姜先剁碎，鸡胸肉剁碎后混合在一起再剁一遍。
3
剁好的馅依次放入一小勺盐，一勺生抽，一小勺生粉，一小勺黑胡椒，一勺清水，抓匀。
4
可以开始包馄饨啦，馄饨皮是叮咚买菜买的，一盒可以两个人吃两顿，我是每次吃之前现包的。
5
拿一根筷子沾水，扒拉一点肉放在馄饨皮中间随缘一捏就好啦，注意馄饨皮不要重叠太多捏的太厚，会容易硬芯。
6
40个左右刚好够2个人吃早饭哦。
7
煮一锅开水，水开放一小勺盐，下入馄饨。水再开后加半碗凉水，一共加三次并煮开。中途把一小块紫菜洗净加入。
8
取两个小碗，每个碗中分别加入一勺生抽，一滴耗油，一勺香油，一小撮虾皮，一小撮白糖。
9
煮好的馄饨汤先分别舀一勺在碗中冲散调味料再盛好馄饨就好啦，今天家里没葱了，最后撒上葱花也非常香哦！
10
因为我们家不吃味精/鸡精，喜欢吃的友友也可以在最后的调味碗中加上，味道更鲜哦！
