5分钟快手菜，红油皮蛋豆腐，好吃到爆
简单
4人份
天气实在再太热了，不愿意做饭呀，但是也要吃饭呀，一盘红油皮蛋豆腐很夏天啦！夏天凉拌菜最佳之选，简单的食材，经典的搭配，5分钟快手，好吃到爆，下面我们一起来制作吧！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺红油辣子
- 2个皮蛋
- 3瓣蒜
蔬菜
- 1盒内酯豆腐
蔬菜类
- 2根小葱
调味品
- 依个人口味盐
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
111.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，首先葱蒜去皮切好。
2
内酯豆腐切小块。
3
皮蛋去皮冷水冲洗干净，再切小块。
4
把切好的豆腐装盘，再放上皮蛋，放旁边备用。
5
蒜末中加入盐。
6
再加入红油辣子，生抽，搅拌均匀。（红油的量根据个人喜好来加）
7
把酱汁淋在豆腐上，撒上葱花就可以啦！
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简单快手凉拌菜，红油皮蛋豆腐。
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想吃的做起来，天热没胃口的，快来试试。
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夏天的味道，我要开动喽～
