【一人食】青椒鸡蛋盖浇面
简单
4人份
一个人的简单的美味的一顿！ 没想到简单的食材却给我这般的惊喜，真的很好吃！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2个青椒
- 适量生抽
- 适量胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
265.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒切条，鸡蛋加盐加胡椒粉打散，喜欢加胡椒粉是因为想要去蛋腥味，但其实放不放都行
2
鸡蛋稍微煮一下，喜欢香的煎香一点，喜欢嫩的就快速翻炒，出锅盛起备用。
3
放入青椒，翻炒至断生，然后加入刚才炒好的鸡蛋，加入调料和一点点清水（大概两勺），翻炒一到两分钟即可。
4
然后煮一个清汤面，面汤稍微调一下味，把青椒炒鸡蛋放上面，就可以开吃啦
