宝宝辅食：西葫芦煎蛋
简单
4人份
宝宝12+可以吃，营养健康
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食材清单
其他
- (酌情加料)大人版
- 1个西葫芦
- 1个鸡蛋
- 1勺淀粉
- 2克糖
- 2勺生抽
- 半个西红柿
- 半根胡萝卜
- 少许蚝油
调味料
- 1克盐
- 3克盐
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净，把中间籽挖去。焯西葫芦、胡萝卜，水中加盐，一分钟，捞出控干。
2
西红柿切丁，焯水过的胡萝卜切丁，焯过水的西葫芦弄两个切丁
3
我用这个切碎器加胡萝卜丁 ，西葫芦丁，加一个鸡蛋，打碎。
4
加肉末搅和，再加点淀粉搅和。静置五分钟(大人吃自己加料)
5
热锅冷油，小火先煎一下西葫芦，再放肉煎
6
煎肉会出油，所以热油要少点油，慢慢煎，别着急翻面，不然会散
7
娃超爱吃，我吃了个大人版的，很好吃。
