超简单土豆胡萝卜葱花饼
简单
4人份
隔离期间，用仅有的菜做个饼。
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食材清单
其他
- 100克水
- 1根胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 300克普通面粉
- 6克胡椒粉
- 适量油
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 8克盐
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆、胡萝卜擦成丝，切葱花，打两个鸡蛋。
2
所有食材用鸡蛋和水和在一起，水少量多次加，加盐、胡椒粉调味，成团即可。
3
电饼铛底盘抹油，将面团用饭铲压平，上下火烤5分钟。可以撒芝麻提味。
4
熟后切块即可，外皮香脆，内心软糯，配上重口菜最好。
