蛋皮冻豆腐鱼丸汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克清水
- 10克橄榄油
- 1个鸡蛋
- 200克冻豆腐
- 适量火锅丸各种
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冻豆腐一块提前一天放冰箱冰冻好，冻豆腐比新鲜豆腐打汤我觉得更好吃
2
鸡蛋打散用不粘平底锅煎熟，一个全部倒进平底锅里煎一片蛋皮出来
3
卷起切条备用
4
锅里倒入水放生姜煮开放火锅丸子和冻豆腐，煮开煮熟，放蛋条，调味放葱花，放入橄榄油、可以享用了，一款简单易做好喝的汤完美出炉
