红炒罗汉斋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 生抽
- 白果
- 白糖各适量
- 笋尖五条
- 笋片一碗
- 粟子各二十粒
- 酒
- 金针
- 鸡两大块
菌菇类
- 冬菇十只
- 木耳各半碗
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
177.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇泡软去蒂，每个切两斗半；笋尖浸软，洗净切段；鸡切滚刀块；金针、木耳泡软后，摘去硬蒂洗干净。白果、粟子均去壳
