酸酸甜甜就是金桔蜜饯
简单
4人份
一个个金桔子黄澄澄的模样，可爱讨喜，又能理气消食，太适合这种宅在家里吃吃吃的日子了，也是大小朋友十分喜欢的开胃小零嘴哦😄
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食材清单
其他
- 1000克金桔
- 100克（）糖粉
- 适量
- 适量（浸泡用）盐水
调味品
- 300克白砂糖
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金桔洗净，用盐水浸泡半小时，捞起沥干。
2
泡过盐水的金桔倒入白砂糖，腌两个小时以上，
3
白砂糖慢慢融化出汁
4
开始开小火煮开（这里的汁水是白糖融化出来的，千万不要再加水啊）
5
煮开的金桔浸泡一夜，随后一个个在烤架上码好
6
放进烤箱70℃五小时（时间可以适当延长）
7
烤好的金桔在白砂糖里滚一圈，裹上白砂糖，就大功告成啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
