豪华版意大利肉酱面
简单
4人份
娃能吃一大盘的肉酱面，你没看错，就是封面那一盘。做的时候给他闻到要馋哭了……
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食材清单
其他
- 1份意大利面
- 1把罗勒
- 3个西红柿
- 400克牛肉末
- 40克黄油
- 5个口蘑
- 5勺番茄酱
- 5瓣大蒜
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1根芹菜
营养成分
热量
130.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
680.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材洗净
2
我用的是牛肉馅，猪肉也可以，尽量要瘦一点的。其他材料切丁，不过我是用绞肉机绞的，简直懒人必备……
3
锅热后倒入少量橄榄油，并放入黄油融化后放入肉末，肉末炒散后拨到一边下洋葱，洋葱的香味出来以后下蒜，然后下番茄翻炒。
4
番茄软烂后加入番茄酱，盐和罗勒。然后下入芹菜末和口蘑碎。出锅前加黑胡椒。
5
煮意大利面的小技巧：加入适量橄榄油或者一勺盐，会更容易煮熟哦
