芝士年糕辣鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺味淋（或料酒）
- 2勺生抽
- 2只鸡腿
- 2片芝士
- 五六瓣蒜末
- 看个人喜好随意放年糕
蔬菜类
- 半个洋葱
调味品
- 3勺辣椒酱
调味料
- 1勺糖
- 2勺韩国辣酱
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉剔骨切块。加入辣椒粉，韩式辣酱，蒜末，糖，生抽，味淋或料酒，用手抓匀，腌半个小时。
2
年糕适量备用，洋葱切细放底部
3
鸡皮煎油，下鸡肉。炒香后加适量水，不用太多。水滚之后放年糕
4
年糕差不多熟了之后，盛入刚刚底部摆好洋葱丝的碗或小砂锅。最顶上按喜好放两片芝士，撒上葱花
5
把碗放入烤箱（或者微波炉），热几分钟，看到芝士融化就可以拿出来了。
