只用淡奶油做的乳酪蛋糕
简单
4人份
消耗不掉的淡奶油的去处
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食材清单
其他
- 100g淡奶油
- 2个鸡蛋
- 40g牛奶
- 45g低筋粉
- 几滴香草精
调味料
- 30g糖
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
428.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄蛋白分开
2
牛奶和淡奶油加入20g糖再加入45g低筋粉混合均匀
3
蛋黄加入香草精后加入上述糊中搅拌均匀
4
蛋白加入10g糖后打发到湿性发泡切拌到奶油糊中
5
预热烤箱170度 烤盘加水水浴法一个小时
