果干奶酪坚果欧包

简单 4人份
果干奶酪坚果欧包
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食材清单

其他
  • 15克奶粉
  • 1个鸡蛋
  • 200克奶油奶酪
  • 200克高筋面粉
  • 20克黄油
  • 2克酵母
  • 50克水
  • 50克高筋面粉
  • 5克酵母
  • 70克牛奶
  • 适量蔓越莓果干
调味料
  • 20克糖
  • 2克盐

营养成分

热量

369.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

5.0 克

18.0 克

939.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前一天做波兰种,50克面粉,50克水,2克酵母。

2

面包材料揉匀。

3

发酵到两倍大,排气整形,包入奶酪和果干,在醒45分钟。

4

烤箱预热180°,烤20分钟。

5

热乎乎吃一口。

6

加了波兰种的面包体非常柔软,隔夜依然优秀。

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