巧克力花生双色饼干
简单
4人份
给儿子做饼干做久了，慢慢发现饼干这种东西，尤其是面团成型的饼干，其实靠感觉来错不到哪里去。于是，慢慢开始随意搭配方子，凭感觉增减原材料，做出来的饼干也对娃的胃口。 这次给儿子做的花生饼干，孩子姥爷吃了很爱，于是再给姥爷做，大人吃加点儿巧克力味儿也不错，于是成了双色。
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食材清单
其他
- 150g低筋面粉
- 3g无铝泡打粉
- 50g黄油
- 90g颗粒花生酱
- 两个鸡蛋
调味料
- 30g糖粉
营养成分
热量
590.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
213.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，与糖粉、花生酱混合搅打至发白。
2
两只鸡蛋打散后逐步加入步骤一，加一部分搅打均匀后再加，搅打至鸡蛋全部融入步骤一。
3
低粉和泡打粉混合过筛，筛入步骤二。然后和成面团。
4
取一半面团加入可可粉，和匀。然后两个面团都搓成长条叠在一起。
5
用手一次揪一小段儿下来，用虎口使之成圆形，压匀高度。
6
烤盘铺油纸，放入饼干，180度上下火，15-20分钟，视饼干大小、厚度而定。
7
忘写了，还有可可粉10g
