红枣软糖（花生、椰蓉味）
简单
4人份
喜欢吃零食，但不喜欢吃加有添加剂的零食，有时间就行动起来吧！
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食材清单
其他
- 240克麦芽糖
- 350克花生
- 380克红枣
- 480克水
- 50克木薯淀粉
- 50克黄油
- 一张油纸
- 适量椰蓉
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把所有的材料称好，花生炒熟放凉去皮，红枣去核加400克水打成泥。 2.淀粉加80克水匀芡，把油纸摆放好，方便出锅时用。 3.枣泥倒进锅里，连麦芽糖一起加进锅里开大火搅拌，随着温度升高，麦芽糖会溶化，混合在枣泥里，开始滚起冒泡，枣泥沸腾后，水淀粉搅拌均匀，慢慢的倒进锅里，同时继续搅拌枣泥，让它们混合均匀，继续煮至枣泥再次滚开，加入黄油搅拌均匀，一至搅拌到枣泥抱团（炒好类似出锅的豆沙），这时候开小火加入花生米搅拌均匀，就可以倒在油纸上做造型了。
2
上面下面都要油纸哦！
3
放凉后。
4
切好，混好椰蓉后，就可以用合子密封保存起来。
5
这是第一次做的图片。
6
还可以装好送朋友哦！
