番茄鸡蛋粉干（浓汤版）
简单
4人份
孕期没什么胃口，就尝试着做了番茄鸡蛋粉干，我和老公都好喜欢，以下是两人份的哦！
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 2个鸡蛋
- 4个西红柿
- 4瓣蒜
- 一把粉干
- 少许生抽
- 少许鸡精
蔬菜
- 少许根小葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
953.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄烫水去皮切小块，香菇切好备用，香菇是我很喜欢的，也可放自己喜欢的蔬菜
2
个人喜欢番茄多点，就只放了2个鸡蛋，看自己个人喜好哦
3
放大蒜会香很多，不会吃的可不放哦
4
鸡蛋炒好，盛出备用。香菇比较吸油，可多放点，先放蒜瓣爆香，再放入香菇炒熟
5
再倒入蕃茄，一定要稍微炒3分钟左右，把番茄炒软才会有浓浓的汤汁哦
6
再放入粉干，炒好的鸡蛋，煮3分钟左右，再调味，可以喝汤试下，把控下味道，淡了可以再放
7
调味好就可以出锅啦，浓浓的汤汁，超级开胃，营养又好
8
放点葱花点缀，反正我自己是每次都是光盘行动啦！简单又美味！
