现代八珍糕
简单
4人份
听孙宝国老师的中医讲座，说到乾隆皇帝最爱的的八珍糕，孙老师根据现代人的特点更改了配方，讲了每种配料的功效。我是行动派😁现代八珍糕做起来，温补祛湿。
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食材清单
其他
- 30克（可自行增加）冰糖
- 30克（我直接买的杏仁粉）杏仁
- 30克枸杞子
- 30克燕麦
- 30克芡实
- 30克莲子
- 30克薏仁
- 30克赤小豆
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除枸杞子其余配料全部磨成粉，尽量细些（自己磨或直接让药店磨），过筛
2
枸杞子洗净与其他粉状配料混合均匀（也可开蒸前再将枸杞子放到饼上）
3
加温水和成团，静置30分钟
4
用模子压成饼状，上火蒸20分钟就OK。
