优格椰奶酪

简单 4人份

方子来自《优格甜点厨房》,简单易做非常好吃哈哈哈,仍然老一套,封面图是痣几的,步骤图来自书上。

优格椰奶酪
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 【优格冻】
  • 【明胶】
  • 【椰奶】
  • 【芒果泥】
  • 1~2大勺砂糖
  • 100g原味优格
  • 180ml水
  • 1个芒果
  • 20ml水
  • 40g椰奶粉
  • 5g明胶粉
  • 90ml水
调味料
  • 50g砂糖

营养成分

热量

108.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

234.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

【准备】

2

1,明胶粉泡入水中,静置膨胀

3

2,芒果去皮,切小块

4

【椰奶】

5

1,锅中放入椰奶粉和90ml水,再加入砂糖,煮至微沸

6

2,加入泡发的明胶,使之确实融化

7

【优格冻】

8

1,在上述椰奶中加入180ml水。

9

2,冷却后,加入原味酸奶,拌匀

10

3,倒入透明杯中,放入冰箱冷藏2小时以上至凝固

11

【芒果泥】

12

依照痣几喜好,芒果加入适量砂糖,用搅拌机搅碎。倒在优格冻上。完成噜(づ ̄ ³ ̄)づ

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