黄焖鸡米饭 正宗版
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克老抽
- 20克料酒
- 2克十三香
- 2克味精
- 2克鸡精
- 2只鸡腿
- 40克耗油
- 50克海鲜酱
- 5克色拉油
- 适量2-4片姜
- 适量2～4个青椒
- 适量4个左右香菇
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
608.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备主料 鸡腿、青红椒、香菇、姜片
2
调酱汁：海鲜酱、耗油、老抽、料酒、十三香、盐、鸡精、味精、色拉油。数量看配料单
3
以上配料混合一起搅拌。
4
把鸡腿剁小块备用
5
青红椒、香菇切块备用
6
所有准备工作完毕
7
倒入酱汁 和姜片腌制5分钟
8
放入清水
9
大伙水烧开 中火炖煮20-25分钟
10
高压锅也可以 能过缩短时间
11
25分钟过后 移至砂锅内
12
放入蔬菜
13
盖好 焖煮5分钟
14
完没 开吃！
