怒吃三碗的三文鱼炒饭
简单
4人份
前几个礼拜买的三文鱼做了刺身后多出来的放在了速冻里，速冻过过了不能再做刺身了只能做个炒饭。
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食材清单
其他
- 100克豌豆
- 2个鸡蛋
- 8个蘑菇
- 适量芝士碎
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 1块三文鱼
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
129.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三文鱼洗净用吸水纸擦干后切小粒，蘑菇十字切开，豌豆洗净。
2
鸡蛋两个加入少量盐打散备用。
3
豌豆先放入锅中烫熟，捞起备用。
4
三文鱼倒入黄酒、生姜汁腌制10分钟。起油锅倒入三文鱼炒熟。
5
加入事先准备好的蛋液翻炒，炒熟后捞起备用。
6
豌豆和蘑菇炒熟。
7
再将炒好的三文鱼和蛋倒入一起翻炒。
8
最后加入米饭翻炒。
9
最后装盘撒上黑胡椒和芝士碎。超级好吃的三文鱼炒饭就完成了。😋
