干锅千叶豆腐/花菜
简单
4人份
下饭菜，这个量炒了两大盆，一般家里吃用以下的一半量就可以了
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食材清单
其他
- 400克千叶豆腐
- 4瓣蒜头
- 500克花菜
- 5个红辣椒（鲜）
- 5个青椒
- 适量花椒油
- 适量鲜酱油
- 适量黑木耳
肉类
- 250克五花肉
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
759.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，已经切好
2
花菜焯水，水开后烧一分钟
3
起油锅，放五花肉，再放小葱，辣椒，大蒜
4
放黑木耳，青椒，加豆瓣酱，花椒油，鲜酱油
5
放花菜，千叶豆腐，均匀翻炒，我的豆瓣酱用的是郫县红油豆瓣酱，比较咸，我没有再放盐，口味可以自己调节。
6
装盘
