鱼香茄子
简单
4人份
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食材清单
其他
- #主料：
- #腌制肉末：
- #腌制茄子：
- #调制料汁：
- #调味料：
- #辅料：
- 1/3碗清水
- 1个红尖椒
- 1汤匙料酒
- 1汤匙生抽
- 1汤匙陈醋
- 250g茄子
- 4瓣大蒜制成蒜末
- 半汤匙淀粉
- 半汤匙蒸鱼豉油
- 少许黑胡椒粉
- 适量食用油
肉类
- 150g猪肉
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 少许葱花
调味品
- 1茶匙白糖
- 2茶匙盐
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
