鱼香茄子

简单 4人份
鱼香茄子
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食材清单

其他
  • #主料:
  • #腌制肉末:
  • #腌制茄子:
  • #调制料汁:
  • #调味料:
  • #辅料:
  • 1/3碗清水
  • 1个红尖椒
  • 1汤匙料酒
  • 1汤匙生抽
  • 1汤匙陈醋
  • 250g茄子
  • 4瓣大蒜制成蒜末
  • 半汤匙淀粉
  • 半汤匙蒸鱼豉油
  • 少许黑胡椒粉
  • 适量食用油
肉类
  • 150g猪肉
蔬菜
  • 少许姜末
蔬菜类
  • 少许葱花
调味品
  • 1茶匙白糖
  • 2茶匙盐

营养成分

热量

356.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

102.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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