燕麦片小戚风蛋糕
简单
4人份
自创的燕麦片戚风小蛋糕很健康～会做戚风蛋糕的都会做这个～只是将低粉换成燕麦打成粉～但也要加点低粉～我知道低粉也就是小麦粉～你我也不知道生产过程中加了什么～那我就想我用真正的原粒燕麦做成粉其实健康点安心点～我第一次创作请多多指教～
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食材清单
其他
- 10g～19g糖
- 10g低粉
- 24g水
- 24g色拉油
- 30g～60g燕麦打成粉
- 36g加入蛋白的糖
- 3g泡打粉
- 3个鸡蛋
调味料
- 0.5g盐
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
麦粉，低粉，泡打粉，盐可以放在一起～因为个人不喜欢分开放～
2
鸡白分开，鸡黄和油和水放在一起！
3
蛋打均匀
4
再加入粉用打蛋器打均匀，不能有粒粒不均
5
将砂糖分三次放在蛋白中打发成干性再分三次上下拌在糊浆上！
6
加入八分满～再加上燕麦上～也可以加自己喜欢的东西～如核桃等～我选用的是耐高温代可可脂豆
7
预热10分钟！中层150度30分钟！
8
很松软，很好吃～烤的时候很香的～
