牛奶小松饼

简单 4人份

五岁儿子吃了说,这是世界上最美味的东西🤪

牛奶小松饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 1个鸡蛋
  • 5克泡打粉
  • 80克牛奶
  • 苹果
  • 车厘子
  • 酸奶
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

351.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

108.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有食材准备好。用筛子把面粉放入碗中,再筛入泡打粉,加入鸡蛋、牛奶、砂糖(依照自己口味添加,不放糖也可以)混合均匀,用打蛋器搅拌均匀至无颗粒状,搅拌好应该是微微稠又有流动性,如上图所示。

2

平底不粘锅,不放油中火预热,之后开小火,用勺子把面糊淋入锅中,当饼子出现很多泡沫,翻面再煎15秒至20秒即可,时间久了可能会硬,不过依照自己喜欢的口感来定。

3

最后放上自己喜欢的水果,淋上酸奶,简单健康美味的牛奶小松饼完成,大家可以动手试试😽

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