【三个小时十八道菜】之咖喱土豆

简单 4人份

【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划, 目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜,让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭,让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……

【三个小时十八道菜】之咖喱土豆
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食材清单

其他
  • 咖喱块
  • 土豆
  • 牛奶
  • 胡萝卜
蔬菜类
  • 洋葱
调味料

营养成分

热量

468.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

955.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆去皮切块,胡萝卜去皮切块,洋葱切块备用;

步骤 1
2

锅里放油,油热后先放洋葱,洋葱炒出香味后放土豆、胡萝卜进行翻炒,炒至土豆胡萝卜变色,加入适量水,水要没过食材。

步骤 2
3

水开后放入两块咖喱,盐、糖、牛奶,盖上锅盖,小火炖,汤变浓稠即可出锅。

步骤 3
4

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步骤 4

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