红烧鸡块🐔
简单
4人份
嘻嘻嘻果然油滋滋的才香！
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 2勺生抽
- 4个小米椒
- 5瓣蒜
- 半只一只都可鸡
- 适量料酒
- 适量醋
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜鸡肉洗净备用。
2
锅中加适量油（多些也可，以后烧菜好吃），加入姜片，蒜瓣，小米椒圈爆香。
3
干烧炒至鸡块变色🐔出油。
4
放料酒和醋，翻炒去腥。
5
加入适量水，烧至九成熟。
6
没剩多少汤的时候，加入生抽，老抽，盐调味，大火收汁即可～
7
当当当当( ´͈ ⌵ `͈ )σண♡
