冬日减肥菜单-海蜇拌白菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺醋
- 一勺香油
- 适量海蜇
- 适量生抽
蔬菜
- 五瓣大蒜
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
704.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1:海蜇泡水24小时，期间不间断换水
2
海蜇洗净改刀合适大小放在干净大碗中，烧开热水倒入碗中，快速倒掉控干，卖海蜇的说不需要焯水，这个根据自己情况，我是觉得更安全一些。
3
焯好的海蜇放入蒜泥，白糖，生抽、，香醋搅拌均匀。
4
白菜切丝，和步骤三混和加入香油，如果喜欢可以放一些花生碎，北方的暖气房吃上这么一道爽口凉菜非常惬意：）
