懒人饭：一只番茄饭
简单
4人份
一只番茄饭，一直都是网红的懒人饭，深受单身白领的青睐。将几款色彩斑斓的蔬菜，还有随手可得的腊味或火腿肉连同大米一起煮熟，拌均匀即成，色香味俱全，营养可口。准备时间仅需5-10分钟，食材下锅后就不用管，只需等饭熟。这样的无烟煮食，低碳环保。 准备食材时，我使用的是Nanocera奈瓷刀，削皮切丁轻松完成。它的材质具有抗氧化功能，与食物接触不发生化学反应，保证了食材的健康，再酸的西红柿也可放心切割，不会带入任何的杂味，让一只番茄饭更滋味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1克黑胡椒
- 1条腊肠
- 200克大米
- 250克清水
- 2克麻油
- 50克玉米粒
- 50克胡萝卜
- 50克腊肉
- 50克青豆
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
274.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：大米、清水、腊肉、腊肠、玉米、青豆、红萝卜、番茄、 麻油、黑胡椒粉、盐。其中玉米剥出50克玉米粒即可。
2
红萝卜去皮。
3
切成5毫米厚的萝卜片。
4
然后切成边长为5毫米的萝卜丁。
5
将腊肉切丁，腊肠切成薄片。
6
番茄切去顶部。
7
大米洗净后加入清水。
8
撒入食盐和黑胡椒粉，淋上麻油。
9
番茄切口朝下放入中间，四周分别放上腊肠腊肉粒，玉米粒，红萝卜粒，青豆。
10
盖上电饭煲，启动煮饭，静待饭熟。
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这是煮熟了的一只番茄饭，色彩斑斓，香喷喷的。
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将番茄压碎，连同其它食材一同搅拌均匀即可开饭。
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成品图
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成品图
