肉松面包机
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克玉米油
- 30克生抽
- 400克瘦肉
- 适量料酒
蔬菜类
- 3根葱
- 5片姜
调味料
- 40克白糖
- 4克盐
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将肉切开，洗净。
2
冷水下锅，煮出血水。（放入姜片和料酒去腥）
3
煮好的肉，用冷水清洗一遍。
4
高压锅发入八角，葱段，蒜末，料酒。
5
然后把洗净的瘦肉放入锅里，放入清水没过肉。
6
高压锅出气15分钟后关火，将肉捞出，凉凉后放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎，至肉成肉丝即可。
7
然后把肉丝放入面包机里，加入20克玉米油，30克生抽，40克糖，4克盐。
8
启动肉松按钮即可。
9
一个小时十分钟就完成了。
10
完美。
11
成品
12
就是这个味。
