原味华芙饼

简单 4人份

华芙饼源于比利时,需要用专用的烤盘烤制,是西方的大众早餐之一。方子用了夏天家的,操作流程非常简单,所有食材依次搅拌混合均匀就可以。

原味华芙饼
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食材清单

其他
  • 100ml牛奶
  • 160克低粉
  • 40克玉米淀粉
  • 60克,熔化的黄油
  • 6克无铝泡打粉
蛋类
  • 150克鸡蛋
调味料
  • 60克白砂糖

营养成分

热量

479.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

993.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋打散,加入白砂糖

2

搅拌至糖完全溶解,加入牛奶

3

搅拌均匀

4

低粉、玉米淀粉、泡打粉混合

5

筛入粉类

6

搅拌均匀

7

加入熔化的黄油

8

搅拌均匀

9

模子洗净晾干,用刷子刷上熔化的黄油,小火预热,大约1分钟的样子后,翻面,预热另一面

10

从模子的中间开始倒入面糊

11

合上模子

12

小火加热1分钟,翻面,加热2分钟,再翻面,1分钟,几乎不再有蒸汽冒出,就差不多好了

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