葱香苏打饼干

简单 4人份

你印象中的饼干,是甜的还是咸的? 提起甜味饼干,曲奇就是其中的super star;而提起咸味饼干,苏打饼干一族独领风骚! 现在天气渐渐热起来了,人的食欲会有所减退,平时热爱甜食的朋友可能会觉得腻口,从而减少吃的欲望,但煲剧的时候,又总觉得嘴巴空虚,这时来点咸味饼干,比如葱香苏打饼干,就可以解决你的问题啦! 这款饼干,咸香可口,面皮经多次折叠,口感上更显得酥脆耐嚼,“食过返寻味”。 因苏打饼干的擀压讲究一定的薄度,如果一次性想多做些,则对烤箱的容量有所考验,这台CO-750A的50L大容量,则可以轻松hold住,不仅如此,在热风模式下,多层同烤也毫无压力。 By @EVA 小佳

葱香苏打饼干
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食材清单

其他
  • #水油皮材料
  • #香葱油酥皮材料
  • ±90g水
  • 100g玉米淀粉
  • 200g低筋面粉
  • 30g色拉油
  • 30g香葱叶
  • 4g酵母
  • 55g黄油
  • 5g黑胡椒粉
调味料
  • 5g盐

营养成分

热量

167.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

404.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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