红豆薯泥烧
简单
4人份
成品在10个左右~无油低糖的健康点心~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个蛋黄
- 1小匙味淋
- 3个（中等大小，切片之后大概300g）地瓜
- 60g玉米淀粉
- 适量红豆沙
调味料
- 10g细砂糖
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
地瓜洗净、去皮、切片，入锅蒸熟。
2
趁热捣成泥状，加入糖和淀粉，揉成团。
3
揪一小坨，搓成球，稍微压扁，放上红豆馅，包起来，搓圆，用调羹柄压出纹路。（非常容易操作，一点都不粘手~！）
4
重复步骤3，直到包完，每个表面都刷上蛋液（蛋黄和味淋混合物）。
5
烤箱180℃预热，烤15-20分钟即可。
