紫薯牛奶芋圆汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个紫薯5
- 木薯粉200g
- 牛奶 一袋
- 紫薯3个做汤底 两个做芋圆
- 红薯2个
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
435.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先先把紫薯红薯蒸熟 筷子能戳进去的程度
2
把蒸熟的红薯紫薯分别弄成泥 往里面加木薯粉 和水或者牛奶把他搓成面团 然后切下一小坨搓成长条 然后切成一小段一小段的
3
这个时候可以开始做汤底 因为我是在宿舍所以用电饭煲做的汤底 先把紫薯切块然后放进电饭煲里开始煮 等汤滚了再往里面加牛奶
4
等汤底里的紫薯煮烂 就可以往里面下芋圆啦 然后可以根据个人口味加糖
