韭菜盒子PLUS
简单
4人份
韭菜盒子一定要大一点才过瘾！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺麻油
- 3个鸡蛋
- 一丢丢酵母
- 可有可无虾皮
- 适量面粉
蔬菜类
- 一把韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开水烫一半面粉，再加凉水和一丢丢酵母揉成面团，用保鲜膜封住醒半小时；顺便把鸡蛋炒了，炒鸡蛋根据口味咸淡放适量的盐和料酒～
2
将韭菜洗净切末，与炒好的鸡蛋一起搅拌，滴点销魂麻油使其更香！擀一张圆形面皮，像包饺子一样大胆将陷放入～
3
面皮对折成半圆封口，高手可以捏点花色～注意：擀面期间撒点面粉防止粘黏
4
电饼铛刷少许油，放入巨型饺子煎熟～
5
电饼铛正好能放下两个韭菜盒子，煎至两面金黄～
6
掀起面皮给你们看看内馅儿～诱人！
