捞汁龙虾尾（适用各种海鲜捞汁）
简单
4人份
用我老公的话说 这么多配料就是放个皮带泡泡都好吃
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食材清单
其他
- 100克红油
- 15克海鲜酱油
- 15克蒸鱼豉油
- 15克鸡精
- 20克味精
- 20克鸡汁或者蚝油
- 2个个杭椒
- 2斤龙虾尾
- 300克纯净水
- 30克辣椒油
- 50克藤椒油
- 5个小米辣
- 70克麻辣鲜露
- 适量白芝麻
调味料
- 10克糖
- 适量盐
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙虾尾焯水，放入料酒，葱段，姜片
2
控干水分，这步也可以过油炸一下。看个人喜好
3
所有的配料放在可以密封的盒子里
4
放入控干水分或者油炸控干油的龙虾尾
5
我家没白芝麻了，就没拍。密封放入冰箱冷藏一夜。就可以吃了。
6
龙虾尾吃没了，也可以用底料泡一些金针菇这类素菜。但是不适合在泡海鲜了，味道被龙虾尾吸收的差不多了。
7
这个做出来的捞汁，比外面的还赞。自己试试，虽然调料多，但是胜在你都知道自己吃了什么。
8
万物都可以捞汁，例如鲍鱼，大虾，扇贝，海螺，花蛤，土豆片，金针菇。
