番茄虾仁蛋炒面
简单
4人份
为了宝贝努力学习做饭的暗黑界料理厨神。欢迎宝妈们➕微信交流哦😋parkfashion920
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2个西红柿
- 1个鸡蛋
- 适量油
- 适量醋
- 适量面条
海鲜类
- 3只虾
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前准备好材料。西红柿热水烫一下去皮切小块，小油菜焯一下切碎（可有可无），虾去皮去虾线洗干净后切小块。
2
锅内油热后把打散的鸡蛋翻炒一下，盛出。
3
用剩下的底油炒西红柿和虾，加入适量糖醋盐调味，如果不喜欢酸口可以不加。加入适量水将西红柿炒出汤汁后盛出。
4
面条煮熟后捞出冷水过一下，沥干水。（这步可以炒西红柿时就准备节省时间。）
5
将面翻炒一下然后倒入鸡蛋，西红柿汤汁和油菜碎翻炒，尝下味道，觉得差什么味道再加一些，出锅盛出即可。
