Sammy烘焙博客 - 最贴心的烘焙入门博客! 摘自:http://www.sammy365.com 北海道牛奶吐司是新手朋友们最喜欢做的一款面包。因为它失败率低,制作简单,最重要的是奶味醇香,口感如云朵一般柔软。大家一旦学会了这款面包,相信您会跟Sammy一样对制作面包欲罢不能~ 至于为什么叫它“北海道”呢?我没有找到官方的说法,只是在烘焙界有个传说:日本北海道出产的吐司奶味醇香,口感柔软,为世人津津乐道,由此,便有了北海道吐司一说。后来经由各大烘焙店的宣传,北海道吐司的名字也就深入人心了。好了,下面我们就正式进入北海道牛奶吐司的制作过程吧~ 份量:Sammy的配方量是比较小的,我用glasslock的玻璃饭盒当作烘焙模具,尺寸为:177x131x68mm。份量基本相当于450g吐司盒的一半。这样新手朋友们第一次制作,哪怕失败了也不会浪费太多材料哦~
111.0 卡
28.0 克
9.0 克
30.0 克
3.0 克
19.0 克
915.0 毫克
E,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息