伍仁金腿酥（玉米油版）
简单
4人份
每年中秋都剩下月饼，怎么办？今年学会了做酥，灵光一现，去掉皮，把馅包到酥中，那么就变成了新的点心了！
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食材清单
其他
- 110g水
- 190g玉米油
- 216g低筋
- 270g高筋面粉
- 90g玉米油
- 油皮
- 酥皮
调味料
- 2g盐
- 35g糖
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切掉月饼皮的伍仁馅料，弄成团
2
参考一下蛋黄酥的工序，把馅包到酥油皮，再扫上蛋液！
3
温度是180度30分钟，闷十分钟，再拿出来！
4
我用的是金色的不粘盘
5
烤了35分钟后，拿出来
