武汉三鲜豆皮
简单
4人份
最喜欢吃糯米的东西，所以很馋这个，一直思寻着该怎么做，也试过很多个方法，发现其中最难做的其实是豆皮那个环节，不过最后总算是做成了。和喜欢这个小吃的朋友们一起分享一下。喜欢的可以试着做做啦。
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g老抽
- 10颗花椒
- 10颗迷迭香
- 10颗黑胡椒
- 1个鸡蛋
- 1小块桂皮
- 200g五花肉（6瘦4肥）
- 20粒茴香
- 2块香干
- 2片香叶
- 2颗八角
- 4小根丁香
- 50g竹笋干
- 50g糯米粉
- 50g豌豆粉
- 50g青豆
- 50g面粉
- 5g耗油
- 6朵香菇干
- 小把黄豆或绿豆
- 适量橄榄油
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 适量白糖
- 适量食盐
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
