Home-made寿喜锅
简单
4人份
2019年520的前一日，北京狂风大作，气温骤降，这种天气必须宜·火锅～ 相比牛油辣锅，日式寿喜锅，油小、菜多、气味淡，即将露腿的6月来临之际也可以放肆来一顿。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/5个洋葱
- 1块豆腐
- 1根胡萝卜
- 1盒魔芋丝结
- 200毫升东字寿喜烧调味汁
- 250克肥牛
- 2勺料酒
- 2勺橄榄油
- 2把金针菇
海鲜类
- 4只虾
蔬菜类
- 1把菠菜
- 1颗娃娃菜
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
2勺橄榄油入锅，在油3成热时，加入洋葱和牛肉卷，牛肉卷慢慢塌陷时再加入2勺料酒去腥（如果喜欢比较甜的口味可以直接放适量的味淋）
2
清洗所有的蔬菜，切片或不切，讲牛肉片堆在锅一角，码入所有食材，加水至大部分没过食材
3
加寿喜烧酱汁，我用的是这款东字的寿喜烧汁，一般是2人量用200毫升，一瓶可以做两次
4
最后，盖上锅盖等待开锅～开动啦
