吃完还想再来一份的低卡健身餐，无油版牛油果金枪鱼厚烧蛋全麦吐司
简单
4人份
昨晚剩余半个牛油果和小半罐开封了的金枪鱼，就想着怎么霍霍掉它们，于是就诞生了这份厚烧蛋，吃完还想再来一份的那种
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食材清单
其他
- 10克金枪鱼
- 1个小鸡蛋（土鸡蛋）
- 1个鸡蛋清
- 25克脱脂牛奶
- 一片（50克左右）全麦吐司
- 半个牛油果
- 半片减脂车打芝士片
- 适量芝麻海苔碎（没有可不加）
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量椒盐
- 适量海盐
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
778.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛油果压成泥，加入椒盐和黑胡椒粉末，混合均匀
2
全麦吐司稍微在不粘锅的平底锅里两面都微煎到刚开始焦就离火，夹出来放在盘子里，上面抹上拌好的牛油果泥，抹平来再铺上一层金枪鱼肉，撒上黑胡椒
3
把半片减脂芝士片撕成适合铺满金枪鱼的小块，盖在上面
4
一个鸡蛋外加一个蛋清一起打散，加入一丢丢海盐和25毫升左右牛奶，搅打均匀
5
不粘锅平底锅加热，开小火，迅速倒入鸡蛋液，用木铲或者硅胶铲快速不停地画圈，变成这样的云朵状就可以关火
6
最后翻动一下，用铲子拢成面包片大小和形状
7
趁热加在芝士片上，这样芝士可以融化，还可以撒上海苔碎或者其他香料，美美哒开吃吧
8
如果芝士冷了，放微波炉中火叮30秒
9
总卡路里才300不到，并且三大营养素比例完美，非常适合健身党
