除夕夜必备甜品~猪油豆沙八宝饭,又快过年了,年夜饭桌上八宝饭是必不可少的
244.0 卡
18.0 克
23.0 克
75.0 克
5.0 克
15.0 克
409.0 毫克
B,C
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
糯米,黑米,豆沙,枸杞,各类果脯,猪油(猪油也可以用没气味的植物油替代)
糯米 黑米 洗净泡4个小时左右,或者头一天晚上泡上~
把泡好的糯米黑米放点水放到电饭锅煮饭就可以了,水不要放太多,只要莫过米一点点就可以
蒸好的米饭趁热加入适量的糖和猪油,(普通的油也可以)拌匀
准备个饭碗,碗里面均匀的抹上猪油(普通油也可以)这样蒸出来的米饭不会粘住碗下不来
把果脯按照自己喜欢的造型摆好~
先放一半的米饭在碗里,压实按出一个坑~在按的坑里面放上豆沙,在周围一圈摆上枸杞~最后盖上一层米饭压实,再盖上保鲜膜上锅蒸30分钟即可