腊八蒜入菜-我以为腊八蒜只有吃饺子的时候才吃的,那天偶尔在书上看到腊八蒜也可以和牛肉一起烧,试着做了一次,味道还不错哦。
717.0 卡
18.0 克
9.0 克
41.0 克
3.0 克
11.0 克
932.0 毫克
D,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
牛肉切块后汆水
锅里放油,油热后放入葱姜炒香,放入牛肉,喷料酒,加盐、糖、味精、八角和酱油,加入足量的水,大火烧沸腾后转小火煮至牛肉酥烂
大火收汁,放入腊八蒜和辣椒同牛肉同炒,放些味精就可以出锅了。出锅前可以淋少量的麻油