全麦核桃蔓越莓土司面包机版

简单 4人份

做一个健康营养的吐司留着做早饭。加了蔓越莓和核桃,做早饭饱腹又营养。面包机可以揉得很好,做出来口味一点不比手动的差,皮脆内软,省时省力。成品面包体几户没有甜味,只能吃到蔓越莓的甜味。喜甜的可以加到30克糖。我的面包机松下105,面粉是金像。

全麦核桃蔓越莓土司面包机版
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食材清单

其他
  • 125克全麦高筋
  • 125克高筋面粉
  • 20克炼乳
  • 20克黄油
  • 30克奶油
  • 30克蔓越莓
  • 3克酵母
  • 50克核桃
  • 鸡蛋2个,鸡蛋加牛奶160克鸡蛋牛奶
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

379.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

543.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

全部材料进桶,果料进果料盒,酵母进盒。没有果料功能或者果料盒放不下的可以在二次发酵时手动加入。全麦面包模式6,我观察全麦模式发酵时间会更长一点,更适合全麦面包。

2

烤色有点深,提前5分钟拿出来了。

3

这个组织,奶香和麦香结合的刚刚好。

4

皮很脆香。

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