咖喱鸡肉(土豆多多)

简单 4人份

咖喱与土豆,是天生的好搭档咩~

咖喱鸡肉(土豆多多)
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食材清单

其他
  • 400毫升热开水
  • 一根胡萝卜
  • 一盒咖喱块
  • 两个土豆
  • 适量淀粉
肉类
  • 一块鸡胸肉
蔬菜类
  • 一个洋葱

营养成分

热量

629.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

984.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料洗净备用

2

土豆去皮切块,用水泡十分钟

3

胡萝卜洋葱切块备用

4

鸡肉洗净,用水泡十分钟

5

先单独炒土豆,这样土豆比较软比较好吃,也比较入味

6

再放入胡萝卜洋葱一起炒,可适当再放些油

7

炒熟后盛出备用,准备炒鸡肉

8

鸡肉切块用淀粉腌渍

9

炒至变色即OK

10

把刚炒好的土豆洋葱胡萝卜加入鸡肉一起炒,再倒入约400毫升热开水

11

将咖喱块捣碎,均匀放入

12

焖三分钟后再翻炒两分钟,炒得时候香味早已溢出

13

盛出摆盘,撒上黑胡椒粒

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