新手必备小酥饼
简单
4人份
新手必备，简单的食材简单的做法，得到的奶香十足
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食材清单
其他
- 100g无盐黄油
- 200g低筋面粉
- 大概65g左右鸡蛋一个
肉类
- 少量牛奶
调味料
- 80g糖粉
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材准备就绪
2
黄油软化备用
3
把黄油打发成奶油状（挑起拉出小尖头） 加入糖粉，继续打发 让黄油充满空气感，加入鸡蛋，搅拌均与
4
筛入面粉1/3，搅拌看不见干粉为止
5
这点很重要
6
筛入剩余的面粉，混合均匀
7
这点灰常重要，要让面团表面光滑，让接下来的擀面容易许多，如果不成形加入少量牛奶继续揉面直到表面光滑
8
揉好后，将面团擀压平整
9
用饼干模子，压出喜欢的图案，
10
.烤箱170度，20分钟（根据烤箱不同，变成金黄色就可以了）
