自制全麦酱肉包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺耗油
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 3勺料酒
- 4克赤藓糖
- 4克酵母
- 5克油
- 9朵（大小都有，我用的是干香菇泡发了）香菇
- 一小把黑木耳
肉类
- 200克五花肉
蔬菜类
- 5片姜
- 适量洋葱碎
调味料
- 2克盐
- 2勺甜面酱
- 2勺酱油
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
减肥期想吃面食，那就选择全麦吧
2
面粉，酵母，糖，温水一起搅拌成棉絮后开始下手揉，半光滑时用保鲜膜包起来放温暖的地方发它
3
这是发好排气后的状态…
4
我把面揉好了，婆婆开始炒馅料：肉沫，香菇沫，黑木耳沫，洋葱碎下锅翻炒加入各种调料，香得咧
5
切坨坨
6
婆婆开包，我擀皮，分工明确
7
出锅
8
拍个黄瓜，煲个绿豆汤…感觉好的狠咧
