最简单家庭版洋葱肥牛
简单
4人份
生活在大城市的人们，总是希望能吃到简单而美味的大餐，为了你们！！！ 生活在大城市的专业厨师特地研发出来的美味大菜。 欢迎大家在家有空的时候试做，所需物品大一点的超市都可以买到。如果没有牛肉盖烧饭汁，可以用叉烧汁也是不错的选择。
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食材清单
其他
- 15克牛肉盖浇饭汁
- 1克老抽
- 2克生粉
- 35克水
- 80克肥牛
蔬菜
- 50克洋葱
调味料
- 0.5克盐
- 2克白糖
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备物品
2
准备物品
3
洋葱切丝，大约
4
5厘米厚。
5
调肥牛汁：把牛肉盖烧饭汁、水、老抽、白糖、生粉，调拌均匀。（我是按照20份的比例调的）
6
用锅或者电磁炉加热，加热过程中不停的搅拌，以免糊锅。烧开即可。表面加一层调和油（起保温作用）
7
洋葱炒到刚刚熟，调味（放一点盐就可以了）然后放入碗的底部打底即可。
8
烫肥牛，找一个烧水的锅烧开水。把肥牛在开水中烫5-8秒即可（刚刚熟就可以了）
9
再把肥牛放入碗中的洋葱上，淋上调好的肥牛汁。
10
成品！！！
